Pause-café en entreprise : ça coûte ou ça rapporte ?
D'après une étude d'un institut de sondage britannique qui s'appelle Online Opinions, les sujets de Sa Majesté perdraient 24 minutes de travail par jour du fait des pauses café et thé. L'organisme de sondages a poussé la précision jusqu'à calculer que cela pouvait représenter sur l'ensemble d'une carrière professionnelle 188 jours et exactement 21 heures pour les usagers qui sacrifient à cette coutume.
Bien sûr, cela coûte. Une perte chiffrée à 490 € par employé et par an, selon la même étude. Non pas tant en matières premières bien sûr, qu'en perte de productivité. Le sondage nous précise que ces chiffres ont été calculés sur une base de 253 jours de travail par an et un salaire moyen de 30 600 €. Avec le même souci d'exactitude nous en arrivons à un coût total de 17 000 € sur l'année pour une entreprise de 35 salariés par exemple. Montant qui peut aller jusqu'à 295 000 € si l'entreprise compte jusqu'à 600 personnes. Etc, etc.
Tout cela nous amène à un coût bien plus important que celui des fumeurs puisque, selon une autre étude britannique, ceux-ci ne coûteraient aux entreprises britanniques, que…. la somme de 2,3 milliards d'€ par an alors que les buveurs d'eau chaude reviennent à près de 12 milliards, toujours selon les calculs d'Online Opinions.
Cela coûte donc mais, est-ce que cela rapporte ? Ce sont les Français qui cette fois-ci nous répondent. En effet, cette fois selon une étude faite par l'institut LH2 et Market Vision pour le compte de la société Nespresso, si nos travailleurs locaux consomment en moyenne trois cafés par jour sur leur lieu de travail, 75 % des cadres et salariés interrogés considèrent que ces moments de regroupement sont un outil efficace de renforcement de la cohésion au sein d'une équipe et que même près de 7 sur 10 affirment qu'il s'agit du meilleur moyen pour apaiser les tensions existantes. Jusqu'aux responsables d'entreprises qui y affirme, à cependant un peu plus de 10 % seulement, qu'il s'agit là d'un moment indispensable pour communiquer.
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